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'''''Carum carvi''''', comúnmente llamada '''alcaravea''', '''alcarabia''', '''alcarahueya''', '''carvia''', '''caravai''', '''alcaravia''', '''comino de prado''' o '''alcaraveta''' es una [[plantae|planta]] [[hierba|herbácea]] bienal de la [[familia (biología)|familia]] ''[[Apiaceae]]'' nativa de [[Europa]], [[Asia]] Occidental y [[África del norte]].

Sus hojas son de color verde brillante, finamente divididas y de aspecto plumoso. Los frutos son aquenios de forma elipsoide de 3 a 6 mm de largo, con 5 pálidos surcos longitudinales. Su raíz tiene un sabor aromático que recuerda al apio, la zanahoria o el anís.

El tallo floral mide de 15 a 40 cm (en ningún caso llega al metro), con pequeñas flores blancas o rosas. Surgen en umbelas y se abren desde mayo hasta agosto.

Es una planta rústica, soporta el frío y requiere pocos cuidados. Se propaga sola y es bastante invasora. Requiere riego solo si hay sequía. Le gusta el sol aunque también tolera la sombra, así como un cultivo en macetas grandes de 60 cm de altura.

[[Categoría:Especias]]
[[Categoría:Carum|carvi]]
[[Categoría:Plantas medicinales]]
[[Categoría:Aceite esencial]]
[[Categoría:Plantas descritas por Linnaeus]]