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		<title>Atamankad en 14:59 7 ene 2023</title>
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La &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;bastardo&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;, también conocida como &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;trousseau&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; o &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;trousseau noir&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;, es una variedad de [[Vitis vinifera|vid]] antigua, utilizada en la producción de vino tinto. Es originaria del este de [[Francia]]. Se trata de una planta resistente a las enfermedades. Tiene racimos de tamaño pequeño y compactos. Las bayas son de tamaño pequeño, forma redonda y color negro-azulado. Produce vinos ácidos y aromáticos. Se usa tanto para mezclar con otras variedades como para elaborar vino varietal. &lt;br /&gt;
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Crece en pequeñas cantidades en muchos lugares de [[Europa Occidental]]; las mayores plantaciones se encuentran hoy en [[Portugal]], donde se ha popularizó su uso en el vino de Oporto. Produce vinos tintos con un profundo color de cereza y con alto contenido alcohólico, así como una acaramelada acidez, y sabores a frutos rojos, a menudo complementadas, en función de la producción, por un olor orgánico desigual, a moho y minerales.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Categoría: Variedades viníferas]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Atamankad</name></author>
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