Poaceae - Historial de revisiones

Atamankad en 22:01 6 feb 2024

2024-02-06T22:01:57Z

← Revisión anterior		Revisión del 22:01 6 feb 2024
Línea 677:		Línea 677:
	La familia de las gramíneas es probablemente la que mayor importancia tiene para la economía humana.<ref name="Parodi" /> De hecho, alrededor del 70% de la superficie cultivable del mundo está sembrada con gramíneas y el 50% de las calorías consumidas por la humanidad proviene de las numerosas especies de gramíneas que son utilizadas directamente en la alimentación, o bien, indirectamente como forrajes para los animales domésticos. En términos de la producción global, los 4 cultivos más importantes son gramíneas: caña de azúcar (''[[Saccharum officinarum]]''), trigo, arroz y maíz. La cebada y el sorgo están entre los primeros 12. Por otro lado, varias especies de gramíneas se utilizan en la industria.		La familia de las gramíneas es probablemente la que mayor importancia tiene para la economía humana.<ref name="Parodi" /> De hecho, alrededor del 70% de la superficie cultivable del mundo está sembrada con gramíneas y el 50% de las calorías consumidas por la humanidad proviene de las numerosas especies de gramíneas que son utilizadas directamente en la alimentación, o bien, indirectamente como forrajes para los animales domésticos. En términos de la producción global, los 4 cultivos más importantes son gramíneas: caña de azúcar (''[[Saccharum officinarum]]''), trigo, arroz y maíz. La cebada y el sorgo están entre los primeros 12. Por otro lado, varias especies de gramíneas se utilizan en la industria.

	* Plantas alimenticias. Se utiliza generalmente el cariopse o grano directamente como alimento o bien molido en forma de harina. Las especies utilizadas de este modo son los llamados [[cereales]]. El hombre ha cultivado cereales por al menos 10.000 años. Desde los comienzos de su domesticación, el trigo (''[[Triticum aestivum]]''), la cebada (''[[Hordeum vulgare]]''), y la avena (''[[Avena sativa]]'') en el ''[[Creciente fértil]]'' del Próximo Oriente, el sorgo (''[[Sorghum bicolor]]'') y el mijo (''[[Pennisetum americanum]]'') en África, el arroz (''[[Oryza sativa]]'') en el sudeste de Asia, y el millo (''[[Zea mays]]'') en Meso-América han hecho posible el asentamiento de comunidades humanas y el desarrollo de civilizaciones. El [[trigo]] (en especial ''Triticum aestivum'', el denominado trigo pan, una Pooideae), provee la quinta parte de las calorías consumidas por los humanos, y empezó a ser domesticado hace unos 10.000 años. La mayor parte de las formas domésticas son [[poliploidía\|poliploides]], y la plasticidad del genoma en conexión con la poliploidía está implicada en el éxito del cultivo de este cereal (Dubcovsky y Dvorak 2007<ref>{{cita publicación		* Plantas alimenticias. Se utiliza generalmente el cariopse o grano directamente como alimento o bien molido en forma de harina. Las especies utilizadas de este modo son los llamados [[cereales]]. El hombre ha cultivado cereales por al menos 10.000 años. Desde los comienzos de su domesticación, el trigo (''[[Triticum aestivum]]''), la cebada (''[[Hordeum vulgare]]''), y la avena (''[[Avena sativa]]'') en el ''[[Creciente fértil]]'' del Próximo Oriente, el sorgo (''[[Sorghum bicolor]]'') y el [[mijo]] (''[[Pennisetum americanum]]'') en África, el arroz (''[[Oryza sativa]]'') en el sudeste de Asia, y el millo (''[[Zea mays]]'') en Meso-América han hecho posible el asentamiento de comunidades humanas y el desarrollo de civilizaciones. El [[trigo]] (en especial ''Triticum aestivum'', el denominado trigo pan, una Pooideae), provee la quinta parte de las calorías consumidas por los humanos, y empezó a ser domesticado hace unos 10.000 años. La mayor parte de las formas domésticas son [[poliploidía\|poliploides]], y la plasticidad del genoma en conexión con la poliploidía está implicada en el éxito del cultivo de este cereal (Dubcovsky y Dvorak 2007<ref>{{cita publicación
	\|autor =Dubcovsky, J.		\|autor =Dubcovsky, J.
	\|coautores=Dvorak, J.		\|coautores=Dvorak, J.

Atamankad: /* Importancia económica */

2023-05-16T09:16:07Z

Importancia económica

← Revisión anterior		Revisión del 09:16 16 may 2023
Línea 694:		Línea 694:
	* Plantas forrajeras. Muchísimas especies de gramíneas son excelentes productoras de pasto para el ganado, tanto en pastizales naturales como en pasturas cultivadas. Así, se cultivan para este objetivo numerosas especies de pastos perennes, tanto en climas templados como en climas tropicales o subtropicales. Las especies forrajeras templadas producen pasto durante el otoño, el invierno y la primavera y las más populares son el raigrás perenne (''Lolium perenne''), la cebadilla criolla o bromo de los prados ''(Bromus unioloides)'', la festuca alta (''Festuca arundinacea''), el agropiro alargado (''Thinopyrum ponticum''), el fleo (''Phleum pratense'') y el falaris bulboso ''Phalaris tuberosa''). Las gramíneas cultivadas como forrajeras perennes provenientes de climas tropicales o subtropicales son de producción estival y entre ellas se destacan el pasto miel ''(Paspalum dilatatum''), el pasto elefante ''(Panicum elephantypes''), la grama rodes (''Chloris gayana''), el mijo perla ''(Pennisetum americanum)'', el pasto horqueta ''(Paspalum notatum)'' y el pasto llorón (''Eragrostis curvula''). Otras varias especies de forrajeras son anuales, por lo que se las utiliza para producir grandes cantidades de pasto (llamados ''verdeos'') durante una época de producción determinada: el invierno o el verano. Entre las especies para verdeos invernales se hallan la avena ''(Avena fatua,'' ''Avena sativa),'' el centeno y la cebada forrajera (''Hordeum vulgare''). Para los verdeos estivales se utiliza el maíz y el sorgo forrajero ''(Sorghum sudanense)''. Además hay cereales que se utilizan para alimentar animales, como el mijo ''([[Panicum miliaceum]]'') y el alpiste ''(Phalaris arundinacea)'' para alimentar pájaros, o el millo y el sorgo para alimentar vacas, cochinos y aves de corral.<ref name="Parodi" /><ref name="Langer">Langer, R.H.M. 1984. ''Especies y variedades de gramíneas forrajeras''. En: ''Las pasturas y sus plantas'', Capítulo 3, pag.: 75-96. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.</ref>		* Plantas forrajeras. Muchísimas especies de gramíneas son excelentes productoras de pasto para el ganado, tanto en pastizales naturales como en pasturas cultivadas. Así, se cultivan para este objetivo numerosas especies de pastos perennes, tanto en climas templados como en climas tropicales o subtropicales. Las especies forrajeras templadas producen pasto durante el otoño, el invierno y la primavera y las más populares son el raigrás perenne (''Lolium perenne''), la cebadilla criolla o bromo de los prados ''(Bromus unioloides)'', la festuca alta (''Festuca arundinacea''), el agropiro alargado (''Thinopyrum ponticum''), el fleo (''Phleum pratense'') y el falaris bulboso ''Phalaris tuberosa''). Las gramíneas cultivadas como forrajeras perennes provenientes de climas tropicales o subtropicales son de producción estival y entre ellas se destacan el pasto miel ''(Paspalum dilatatum''), el pasto elefante ''(Panicum elephantypes''), la grama rodes (''Chloris gayana''), el mijo perla ''(Pennisetum americanum)'', el pasto horqueta ''(Paspalum notatum)'' y el pasto llorón (''Eragrostis curvula''). Otras varias especies de forrajeras son anuales, por lo que se las utiliza para producir grandes cantidades de pasto (llamados ''verdeos'') durante una época de producción determinada: el invierno o el verano. Entre las especies para verdeos invernales se hallan la avena ''(Avena fatua,'' ''Avena sativa),'' el centeno y la cebada forrajera (''Hordeum vulgare''). Para los verdeos estivales se utiliza el maíz y el sorgo forrajero ''(Sorghum sudanense)''. Además hay cereales que se utilizan para alimentar animales, como el mijo ''([[Panicum miliaceum]]'') y el alpiste ''(Phalaris arundinacea)'' para alimentar pájaros, o el millo y el sorgo para alimentar vacas, cochinos y aves de corral.<ref name="Parodi" /><ref name="Langer">Langer, R.H.M. 1984. ''Especies y variedades de gramíneas forrajeras''. En: ''Las pasturas y sus plantas'', Capítulo 3, pag.: 75-96. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.</ref>

	* Industriales. Los usos industriales de las gramíneas son tan variados como lo es la familia en si misma. Existen especies perfumíferas, cuyos extractos son utilizados en la preparación de una numerosa cantidad de [[perfume]]s, tales como el pasto limón ''(Cymbopogon citratus,'' del cual se extrae una esencia llamada citronela) y el vetiver (Vetiveria zizanioides). Otras gramíneas, como por ejemplo la cebada cervecera ''(Hordeum vulgare)'', son utilizadas para la elaboración de [[malta ~~(cereal)\|malta]]~~, producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], [[whisky]], [[Ginebra (bebida)\|ginebra]] y otras bebidas alcohólicas.<ref name="Kent">Kent, Norman Leslie [1983] ''Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture''. Pergamon Press Ltd, Oxford.</ref> Otros granos de cereales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas por fermentación, como por ejemplo el sake (o nihonshu) a partir del [[arroz]] en [[Japón]]. La industria aceitera también utiliza granos de gramíneas (como por ejemplo millo) para elaborar aceites comestibles. Algunos géneros poseen gran interés en [[cordelería]], [[cestería]] y fabricación de calzados tradicionales, como las alpargatas. Tal es el caso del albardín (''[[Lygeum spartum]]'') y, sobre todo, de la atocha (''[[Stipa tenacissima]]''), ambas muy empleadas en [[España]] y norte de [[África]] para elaborar [[Esparto (fibra)\|esparto]], materia prima para la confección de todos esos elementos. Asimismo, también se utiliza a ''[[Sorghum technicum]]'' para fabricar ~~[[escoba]]s~~, a ''[[Epicampes microura]]'' y ''[[Aristida pallens]]'' para fabricar ~~[[cepillo]]s~~ y a ''[[Stipa tenacissima]]'' para elaborar estropajos.<ref name="Parodi" />		* Industriales. Los usos industriales de las gramíneas son tan variados como lo es la familia en si misma. Existen especies perfumíferas, cuyos extractos son utilizados en la preparación de una numerosa cantidad de [[perfume]]s, tales como el pasto limón ''(Cymbopogon citratus,'' del cual se extrae una esencia llamada citronela) y el vetiver (Vetiveria zizanioides). Otras gramíneas, como por ejemplo la cebada cervecera ''(Hordeum vulgare)'', son utilizadas para la elaboración de malta, producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], [[whisky]], [[Ginebra (bebida)\|ginebra]] y otras bebidas alcohólicas.<ref name="Kent">Kent, Norman Leslie [1983] ''Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture''. Pergamon Press Ltd, Oxford.</ref> Otros granos de cereales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas por fermentación, como por ejemplo el sake (o nihonshu) a partir del [[arroz]] en [[Japón]]. La industria aceitera también utiliza granos de gramíneas (como por ejemplo millo) para elaborar aceites comestibles. Algunos géneros poseen gran interés en [[cordelería]], [[cestería]] y fabricación de calzados tradicionales, como las alpargatas. Tal es el caso del albardín (''Lygeum spartum'') y, sobre todo, de la atocha (''Stipa tenacissima''), ambas muy empleadas en [[España]] y norte de [[África]] para elaborar [[Esparto (fibra)\|esparto]], materia prima para la confección de todos esos elementos. Asimismo, también se utiliza a ''Sorghum technicum'' para fabricar escobas, a ''Epicampes microura'' y ''Aristida pallens'' para fabricar cepillos y a ''Stipa tenacissima'' para elaborar estropajos.<ref name="Parodi" />
	* Gramíneas para [[césped]]: numerosas especies de los géneros ''[[Poa]], [[Lolium]], [[Festuca]], [[Axonopus]], [[Stenotaphrum]]'' y ''[[Paspalum]]'' se utilizan para formar céspedes en parques y jardines. ''[[Agrostis palustris]],'' en particular, se utiliza para formar el "green" de las canchas de [[golf]].<ref name="Parodi" />		* Gramíneas para [[césped]]: numerosas especies de los géneros ''Poa, Lolium, Festuca, Axonopus, Stenotaphrum'' y ''Paspalum'' se utilizan para formar céspedes en parques y jardines. ''Agrostis palustris,'' en particular, se utiliza para formar el "green" de las canchas de [[golf]].<ref name="Parodi" />

	* [[Gramíneas ornamentales]]. Hasta no hace muchos años las únicas gramíneas cultivadas en los jardines eran aquellas especies que conforman el [[césped]]. En la actualidad muchas gramíneas perennes de gran porte han incrementado su popularidad para ser utilizadas como elementos centrales en el diseño de parques y jardines. Esto no sólo se debe a sus características de longevidad, adaptación, rusticidad y bajo mantenimiento, sino también a sus valores ornamentales o cualidades estéticas particulares relacionados con el movimiento, la transparencia, la iluminación y los espectaculares cambios estacionales que protagonizan. Algunas de las especies que se utilizan como ornamentales son ''Alopecurus pratensis, Cortaderia selloana, Festuca glauca, Imperata cylindrica, Leymus condensatus, Miscanthus sinensis, [[Pennisetum setaceum]]'' (que ha terminado creando una catástrofe ecológica en [[Canarias]]) y ''Phyllostachys aurea,'' entre muchas otras.<ref>{{cita publicación		* Gramíneas ornamentales. Hasta no hace muchos años las únicas gramíneas cultivadas en los jardines eran aquellas especies que conforman el [[césped]]. En la actualidad muchas gramíneas perennes de gran porte han incrementado su popularidad para ser utilizadas como elementos centrales en el diseño de parques y jardines. Esto no sólo se debe a sus características de longevidad, adaptación, rusticidad y bajo mantenimiento, sino también a sus valores ornamentales o cualidades estéticas particulares relacionados con el movimiento, la transparencia, la iluminación y los espectaculares cambios estacionales que protagonizan. Algunas de las especies que se utilizan como ornamentales son ''Alopecurus pratensis, Cortaderia selloana, Festuca glauca, Imperata cylindrica, Leymus condensatus, Miscanthus sinensis, [[Pennisetum setaceum]]'' (que ha terminado creando una catástrofe ecológica en [[Canarias]]) y ''Phyllostachys aurea,'' entre muchas otras.<ref>{{cita publicación
	\|autor =Puglia, M.L.		\|autor =Puglia, M.L.
	\|coautores=		\|coautores=

Atamankad en 09:13 16 may 2023

2023-05-16T09:13:28Z

← Revisión anterior		Revisión del 09:13 16 may 2023
Línea 694:		Línea 694:
	* Plantas forrajeras. Muchísimas especies de gramíneas son excelentes productoras de pasto para el ganado, tanto en pastizales naturales como en pasturas cultivadas. Así, se cultivan para este objetivo numerosas especies de pastos perennes, tanto en climas templados como en climas tropicales o subtropicales. Las especies forrajeras templadas producen pasto durante el otoño, el invierno y la primavera y las más populares son el raigrás perenne (''Lolium perenne''), la cebadilla criolla o bromo de los prados ''(Bromus unioloides)'', la festuca alta (''Festuca arundinacea''), el agropiro alargado (''Thinopyrum ponticum''), el fleo (''Phleum pratense'') y el falaris bulboso ''Phalaris tuberosa''). Las gramíneas cultivadas como forrajeras perennes provenientes de climas tropicales o subtropicales son de producción estival y entre ellas se destacan el pasto miel ''(Paspalum dilatatum''), el pasto elefante ''(Panicum elephantypes''), la grama rodes (''Chloris gayana''), el mijo perla ''(Pennisetum americanum)'', el pasto horqueta ''(Paspalum notatum)'' y el pasto llorón (''Eragrostis curvula''). Otras varias especies de forrajeras son anuales, por lo que se las utiliza para producir grandes cantidades de pasto (llamados ''verdeos'') durante una época de producción determinada: el invierno o el verano. Entre las especies para verdeos invernales se hallan la avena ''(Avena fatua,'' ''Avena sativa),'' el centeno y la cebada forrajera (''Hordeum vulgare''). Para los verdeos estivales se utiliza el maíz y el sorgo forrajero ''(Sorghum sudanense)''. Además hay cereales que se utilizan para alimentar animales, como el mijo ''([[Panicum miliaceum]]'') y el alpiste ''(Phalaris arundinacea)'' para alimentar pájaros, o el millo y el sorgo para alimentar vacas, cochinos y aves de corral.<ref name="Parodi" /><ref name="Langer">Langer, R.H.M. 1984. ''Especies y variedades de gramíneas forrajeras''. En: ''Las pasturas y sus plantas'', Capítulo 3, pag.: 75-96. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.</ref>		* Plantas forrajeras. Muchísimas especies de gramíneas son excelentes productoras de pasto para el ganado, tanto en pastizales naturales como en pasturas cultivadas. Así, se cultivan para este objetivo numerosas especies de pastos perennes, tanto en climas templados como en climas tropicales o subtropicales. Las especies forrajeras templadas producen pasto durante el otoño, el invierno y la primavera y las más populares son el raigrás perenne (''Lolium perenne''), la cebadilla criolla o bromo de los prados ''(Bromus unioloides)'', la festuca alta (''Festuca arundinacea''), el agropiro alargado (''Thinopyrum ponticum''), el fleo (''Phleum pratense'') y el falaris bulboso ''Phalaris tuberosa''). Las gramíneas cultivadas como forrajeras perennes provenientes de climas tropicales o subtropicales son de producción estival y entre ellas se destacan el pasto miel ''(Paspalum dilatatum''), el pasto elefante ''(Panicum elephantypes''), la grama rodes (''Chloris gayana''), el mijo perla ''(Pennisetum americanum)'', el pasto horqueta ''(Paspalum notatum)'' y el pasto llorón (''Eragrostis curvula''). Otras varias especies de forrajeras son anuales, por lo que se las utiliza para producir grandes cantidades de pasto (llamados ''verdeos'') durante una época de producción determinada: el invierno o el verano. Entre las especies para verdeos invernales se hallan la avena ''(Avena fatua,'' ''Avena sativa),'' el centeno y la cebada forrajera (''Hordeum vulgare''). Para los verdeos estivales se utiliza el maíz y el sorgo forrajero ''(Sorghum sudanense)''. Además hay cereales que se utilizan para alimentar animales, como el mijo ''([[Panicum miliaceum]]'') y el alpiste ''(Phalaris arundinacea)'' para alimentar pájaros, o el millo y el sorgo para alimentar vacas, cochinos y aves de corral.<ref name="Parodi" /><ref name="Langer">Langer, R.H.M. 1984. ''Especies y variedades de gramíneas forrajeras''. En: ''Las pasturas y sus plantas'', Capítulo 3, pag.: 75-96. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.</ref>

	* Industriales. Los usos industriales de las gramíneas son tan variados como lo es la familia en si misma. Existen especies perfumíferas, cuyos extractos son utilizados en la preparación de una numerosa cantidad de [[perfume]]s, tales como el pasto limón ''(Cymbopogon citratus,'' del cual se extrae una esencia llamada citronela) y el vetiver (Vetiveria zizanioides). Otras gramíneas, como por ejemplo la cebada cervecera ''(Hordeum vulgare)'', son utilizadas para la elaboración de [[malta (cereal)\|malta]], producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], [[whisky]], [[Ginebra (bebida)\|ginebra]] y otras bebidas alcohólicas.<ref name="Kent">Kent, Norman Leslie [1983] ''Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture''. Pergamon Press Ltd, Oxford.</ref> Otros granos de cereales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas por fermentación, como por ejemplo el sake (o nihonshu) a partir del [[arroz]] en [[Japón]]. La industria aceitera también utiliza granos de gramíneas (como por ejemplo millo) para elaborar aceites comestibles. Algunos géneros poseen gran interés en [[cordelería]], [[cestería]] y fabricación de calzados tradicionales, como las ~~[[alpargata\|esparteñas]]~~. Tal es el caso del albardín (''[[Lygeum spartum]]'') y, sobre todo, de la atocha (''[[Stipa tenacissima]]''), ambas muy empleadas en [[España]] y norte de [[África]] para elaborar [[Esparto (fibra)\|esparto]], materia prima para la confección de todos esos elementos. Asimismo, también se utiliza a ''[[Sorghum technicum]]'' para fabricar [[escoba]]s, a ''[[Epicampes microura]]'' y ''[[Aristida pallens]]'' para fabricar [[cepillo]]s y a ''[[Stipa tenacissima]]'' para elaborar estropajos.<ref name="Parodi" />		* Industriales. Los usos industriales de las gramíneas son tan variados como lo es la familia en si misma. Existen especies perfumíferas, cuyos extractos son utilizados en la preparación de una numerosa cantidad de [[perfume]]s, tales como el pasto limón ''(Cymbopogon citratus,'' del cual se extrae una esencia llamada citronela) y el vetiver (Vetiveria zizanioides). Otras gramíneas, como por ejemplo la cebada cervecera ''(Hordeum vulgare)'', son utilizadas para la elaboración de [[malta (cereal)\|malta]], producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], [[whisky]], [[Ginebra (bebida)\|ginebra]] y otras bebidas alcohólicas.<ref name="Kent">Kent, Norman Leslie [1983] ''Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture''. Pergamon Press Ltd, Oxford.</ref> Otros granos de cereales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas por fermentación, como por ejemplo el sake (o nihonshu) a partir del [[arroz]] en [[Japón]]. La industria aceitera también utiliza granos de gramíneas (como por ejemplo millo) para elaborar aceites comestibles. Algunos géneros poseen gran interés en [[cordelería]], [[cestería]] y fabricación de calzados tradicionales, como las alpargatas. Tal es el caso del albardín (''[[Lygeum spartum]]'') y, sobre todo, de la atocha (''[[Stipa tenacissima]]''), ambas muy empleadas en [[España]] y norte de [[África]] para elaborar [[Esparto (fibra)\|esparto]], materia prima para la confección de todos esos elementos. Asimismo, también se utiliza a ''[[Sorghum technicum]]'' para fabricar [[escoba]]s, a ''[[Epicampes microura]]'' y ''[[Aristida pallens]]'' para fabricar [[cepillo]]s y a ''[[Stipa tenacissima]]'' para elaborar estropajos.<ref name="Parodi" />
	* Gramíneas para [[césped]]: numerosas especies de los géneros ''[[Poa]], [[Lolium]], [[Festuca]], [[Axonopus]], [[Stenotaphrum]]'' y ''[[Paspalum]]'' se utilizan para formar céspedes en parques y jardines. ''[[Agrostis palustris]],'' en particular, se utiliza para formar el "green" de las canchas de [[golf]].<ref name="Parodi" />		* Gramíneas para [[césped]]: numerosas especies de los géneros ''[[Poa]], [[Lolium]], [[Festuca]], [[Axonopus]], [[Stenotaphrum]]'' y ''[[Paspalum]]'' se utilizan para formar céspedes en parques y jardines. ''[[Agrostis palustris]],'' en particular, se utiliza para formar el "green" de las canchas de [[golf]].<ref name="Parodi" />

Atamankad en 17:53 11 feb 2023

2023-02-11T17:53:13Z

← Revisión anterior		Revisión del 17:53 11 feb 2023
Línea 694:		Línea 694:
	* Plantas forrajeras. Muchísimas especies de gramíneas son excelentes productoras de pasto para el ganado, tanto en pastizales naturales como en pasturas cultivadas. Así, se cultivan para este objetivo numerosas especies de pastos perennes, tanto en climas templados como en climas tropicales o subtropicales. Las especies forrajeras templadas producen pasto durante el otoño, el invierno y la primavera y las más populares son el raigrás perenne (''Lolium perenne''), la cebadilla criolla o bromo de los prados ''(Bromus unioloides)'', la festuca alta (''Festuca arundinacea''), el agropiro alargado (''Thinopyrum ponticum''), el fleo (''Phleum pratense'') y el falaris bulboso ''Phalaris tuberosa''). Las gramíneas cultivadas como forrajeras perennes provenientes de climas tropicales o subtropicales son de producción estival y entre ellas se destacan el pasto miel ''(Paspalum dilatatum''), el pasto elefante ''(Panicum elephantypes''), la grama rodes (''Chloris gayana''), el mijo perla ''(Pennisetum americanum)'', el pasto horqueta ''(Paspalum notatum)'' y el pasto llorón (''Eragrostis curvula''). Otras varias especies de forrajeras son anuales, por lo que se las utiliza para producir grandes cantidades de pasto (llamados ''verdeos'') durante una época de producción determinada: el invierno o el verano. Entre las especies para verdeos invernales se hallan la avena ''(Avena fatua,'' ''Avena sativa),'' el centeno y la cebada forrajera (''Hordeum vulgare''). Para los verdeos estivales se utiliza el maíz y el sorgo forrajero ''(Sorghum sudanense)''. Además hay cereales que se utilizan para alimentar animales, como el mijo ''([[Panicum miliaceum]]'') y el alpiste ''(Phalaris arundinacea)'' para alimentar pájaros, o el millo y el sorgo para alimentar vacas, cochinos y aves de corral.<ref name="Parodi" /><ref name="Langer">Langer, R.H.M. 1984. ''Especies y variedades de gramíneas forrajeras''. En: ''Las pasturas y sus plantas'', Capítulo 3, pag.: 75-96. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.</ref>		* Plantas forrajeras. Muchísimas especies de gramíneas son excelentes productoras de pasto para el ganado, tanto en pastizales naturales como en pasturas cultivadas. Así, se cultivan para este objetivo numerosas especies de pastos perennes, tanto en climas templados como en climas tropicales o subtropicales. Las especies forrajeras templadas producen pasto durante el otoño, el invierno y la primavera y las más populares son el raigrás perenne (''Lolium perenne''), la cebadilla criolla o bromo de los prados ''(Bromus unioloides)'', la festuca alta (''Festuca arundinacea''), el agropiro alargado (''Thinopyrum ponticum''), el fleo (''Phleum pratense'') y el falaris bulboso ''Phalaris tuberosa''). Las gramíneas cultivadas como forrajeras perennes provenientes de climas tropicales o subtropicales son de producción estival y entre ellas se destacan el pasto miel ''(Paspalum dilatatum''), el pasto elefante ''(Panicum elephantypes''), la grama rodes (''Chloris gayana''), el mijo perla ''(Pennisetum americanum)'', el pasto horqueta ''(Paspalum notatum)'' y el pasto llorón (''Eragrostis curvula''). Otras varias especies de forrajeras son anuales, por lo que se las utiliza para producir grandes cantidades de pasto (llamados ''verdeos'') durante una época de producción determinada: el invierno o el verano. Entre las especies para verdeos invernales se hallan la avena ''(Avena fatua,'' ''Avena sativa),'' el centeno y la cebada forrajera (''Hordeum vulgare''). Para los verdeos estivales se utiliza el maíz y el sorgo forrajero ''(Sorghum sudanense)''. Además hay cereales que se utilizan para alimentar animales, como el mijo ''([[Panicum miliaceum]]'') y el alpiste ''(Phalaris arundinacea)'' para alimentar pájaros, o el millo y el sorgo para alimentar vacas, cochinos y aves de corral.<ref name="Parodi" /><ref name="Langer">Langer, R.H.M. 1984. ''Especies y variedades de gramíneas forrajeras''. En: ''Las pasturas y sus plantas'', Capítulo 3, pag.: 75-96. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.</ref>

	* Industriales. Los usos industriales de las gramíneas son tan variados como lo es la familia en si misma. Existen especies perfumíferas, cuyos extractos son utilizados en la preparación de una numerosa cantidad de [[perfume]]s, tales como el pasto limón ''(Cymbopogon citratus,'' del cual se extrae una esencia llamada citronela) y el vetiver (Vetiveria zizanioides). Otras gramíneas, como por ejemplo la cebada cervecera ''(Hordeum vulgare)'', son utilizadas para la elaboración de [[malta (cereal)\|malta]], producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], [[whisky]], [[Ginebra (bebida)\|ginebra~~]], [[gin~~]] y otras bebidas alcohólicas.<ref name="Kent">Kent, Norman Leslie [1983] ''Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture''. Pergamon Press Ltd, Oxford.</ref> Otros granos de cereales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas por fermentación, como por ejemplo el sake (o nihonshu) a partir del [[arroz]] en [[Japón]]. La industria aceitera también utiliza granos de gramíneas (como por ejemplo millo) para elaborar aceites comestibles. Algunos géneros poseen gran interés en [[cordelería]], [[cestería]] y fabricación de calzados tradicionales, como las [[alpargata\|esparteñas]]. Tal es el caso del albardín (''[[Lygeum spartum]]'') y, sobre todo, de la atocha (''[[Stipa tenacissima]]''), ambas muy empleadas en [[España]] y norte de [[África]] para elaborar [[Esparto (fibra)\|esparto]], materia prima para la confección de todos esos elementos. Asimismo, también se utiliza a ''[[Sorghum technicum]]'' para fabricar [[escoba]]s, a ''[[Epicampes microura]]'' y ''[[Aristida pallens]]'' para fabricar [[cepillo]]s y a ''[[Stipa tenacissima]]'' para elaborar estropajos.<ref name="Parodi" />		* Industriales. Los usos industriales de las gramíneas son tan variados como lo es la familia en si misma. Existen especies perfumíferas, cuyos extractos son utilizados en la preparación de una numerosa cantidad de [[perfume]]s, tales como el pasto limón ''(Cymbopogon citratus,'' del cual se extrae una esencia llamada citronela) y el vetiver (Vetiveria zizanioides). Otras gramíneas, como por ejemplo la cebada cervecera ''(Hordeum vulgare)'', son utilizadas para la elaboración de [[malta (cereal)\|malta]], producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], [[whisky]], [[Ginebra (bebida)\|ginebra]] y otras bebidas alcohólicas.<ref name="Kent">Kent, Norman Leslie [1983] ''Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture''. Pergamon Press Ltd, Oxford.</ref> Otros granos de cereales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas por fermentación, como por ejemplo el sake (o nihonshu) a partir del [[arroz]] en [[Japón]]. La industria aceitera también utiliza granos de gramíneas (como por ejemplo millo) para elaborar aceites comestibles. Algunos géneros poseen gran interés en [[cordelería]], [[cestería]] y fabricación de calzados tradicionales, como las [[alpargata\|esparteñas]]. Tal es el caso del albardín (''[[Lygeum spartum]]'') y, sobre todo, de la atocha (''[[Stipa tenacissima]]''), ambas muy empleadas en [[España]] y norte de [[África]] para elaborar [[Esparto (fibra)\|esparto]], materia prima para la confección de todos esos elementos. Asimismo, también se utiliza a ''[[Sorghum technicum]]'' para fabricar [[escoba]]s, a ''[[Epicampes microura]]'' y ''[[Aristida pallens]]'' para fabricar [[cepillo]]s y a ''[[Stipa tenacissima]]'' para elaborar estropajos.<ref name="Parodi" />
	* Gramíneas para [[césped]]: numerosas especies de los géneros ''[[Poa]], [[Lolium]], [[Festuca]], [[Axonopus]], [[Stenotaphrum]]'' y ''[[Paspalum]]'' se utilizan para formar céspedes en parques y jardines. ''[[Agrostis palustris]],'' en particular, se utiliza para formar el "green" de las canchas de [[golf]].<ref name="Parodi" />		* Gramíneas para [[césped]]: numerosas especies de los géneros ''[[Poa]], [[Lolium]], [[Festuca]], [[Axonopus]], [[Stenotaphrum]]'' y ''[[Paspalum]]'' se utilizan para formar céspedes en parques y jardines. ''[[Agrostis palustris]],'' en particular, se utiliza para formar el "green" de las canchas de [[golf]].<ref name="Parodi" />

Atamankad: /* Cariología */

2023-01-29T14:55:30Z

Cariología

← Revisión anterior		Revisión del 14:55 29 ene 2023
(Sin diferencias)

Atamankad: /* Cariología */

2023-01-29T14:55:28Z

Cariología

← Revisión anterior		Revisión del 14:55 29 ene 2023
Línea 120:		Línea 120:

	=== Cariología ===		=== Cariología ===
	El tamaño y el número de [[cromosoma]]s tienen gran importancia en la [[sistemática]] de las Gramíneas. Hay dos tipos cromosómicos extremos: el tipo ''festucoide'' caracterizado por presentar cromosomas grandes y número básico predominantemente x=7 y el tipo ''panicoide'' con cromosomas pequeños y números básicos predominantes x=9 y x=10. El tipo festucoide se encuentra en casi todas las tribus de la subfamilia Festucoideae (sin.: [[Pooideae]]), con algunas excepciones. Por ejemplo, la tribu [[Stipeae]] de esta subfamilia posee cromosomas pequeños y números básicos x=9, 10, 11, 12, 14, 16 y 17. Las restantes subfamilias de las gramíneas presentan el tipo cromosómico panicoide, con cromosomas pequeños y predominio del número básico x=9 y 10. En las Bambusóideas, ~~[[Ehrhartoideae\|~~Ehrhartóideas]] y ~~[[Arundinoideae\|~~Arundinóideas]] los cromosomas son pequeños y el número básico es x=12. En la subfamilia [[Danthonioideae]] se presentan cromosomas de tamaño intermedio y número básico x=6 y 7. La subfamilia [[Chloridoideae]] presenta cromosomas pequeños y varios números básicos, x=7, 8, 9, 10, 11, 12 y 14. Las Panicóideas siempre tienen cromosomas pequeños, con números básicos x=9 o x=10, aunque existen especies con otros números básicos, que varían desde x=4 a x=19.<ref name="Cabrera" />		El tamaño y el número de [[cromosoma]]s tienen gran importancia en la [[sistemática]] de las Gramíneas. Hay dos tipos cromosómicos extremos: el tipo ''festucoide'' caracterizado por presentar cromosomas grandes y número básico predominantemente x=7 y el tipo ''panicoide'' con cromosomas pequeños y números básicos predominantes x=9 y x=10. El tipo festucoide se encuentra en casi todas las tribus de la subfamilia Festucoideae (sin.: Pooideae), con algunas excepciones. Por ejemplo, la tribu Stipeae de esta subfamilia posee cromosomas pequeños y números básicos x=9, 10, 11, 12, 14, 16 y 17. Las restantes subfamilias de las gramíneas presentan el tipo cromosómico panicoide, con cromosomas pequeños y predominio del número básico x=9 y 10. En las Bambusóideas, Ehrhartóideas y Arundinóideas los cromosomas son pequeños y el número básico es x=12. En la subfamilia Danthonioideae se presentan cromosomas de tamaño intermedio y número básico x=6 y 7. La subfamilia Chloridoideae presenta cromosomas pequeños y varios números básicos, x=7, 8, 9, 10, 11, 12 y 14. Las Panicóideas siempre tienen cromosomas pequeños, con números básicos x=9 o x=10, aunque existen especies con otros números básicos, que varían desde x=4 a x=19.<ref name="Cabrera" />

	=== El genoma de las gramíneas ===		=== El genoma de las gramíneas ===

Atamankad en 14:53 29 ene 2023

2023-01-29T14:53:56Z

← Revisión anterior		Revisión del 14:53 29 ene 2023
Línea 59:		Línea 59:
	* [[Pedicelo]]. Es el pedúnculo que sostiene a la espiguilla que puede ser más o menos largo o estar completamente ausente, en ese caso las espiguillas son sésiles.		* [[Pedicelo]]. Es el pedúnculo que sostiene a la espiguilla que puede ser más o menos largo o estar completamente ausente, en ese caso las espiguillas son sésiles.
	* [[Raquilla]], o eje de la inflorescencia. Suele ser ondulada llevando en cada ángulo un antecio. La raquilla puede estar articulada con el pedicelo por debajo de las glumas (que entonces caen con la espiguilla) o por encima de las glumas (que, entonces, son persistentes). La raquilla puede ser tenaz o fragmentarse en artejos a la madurez de los frutos.<ref name="Artejo">Se denomina "artejo" a cada uno de los segmentos claramente delimitados en que se divide un órgano articulado, en este caso se refiere a cada uno de los segmentos en los que se divide una espiga de gramínea. [http://ciencia.glosario.net/botanica/A/11/ ver glosario].</ref> A veces la raquilla es persistente, desprendiéndose los frutos con las glumelas (como en el caso de ''Eragrostis bahiensis''). También puede prolongarse en forma de arista glabra o velluda más allá del antecio superior, como en ''[[Deyeuxia]].''		* [[Raquilla]], o eje de la inflorescencia. Suele ser ondulada llevando en cada ángulo un antecio. La raquilla puede estar articulada con el pedicelo por debajo de las glumas (que entonces caen con la espiguilla) o por encima de las glumas (que, entonces, son persistentes). La raquilla puede ser tenaz o fragmentarse en artejos a la madurez de los frutos.<ref name="Artejo">Se denomina "artejo" a cada uno de los segmentos claramente delimitados en que se divide un órgano articulado, en este caso se refiere a cada uno de los segmentos en los que se divide una espiga de gramínea. [http://ciencia.glosario.net/botanica/A/11/ ver glosario].</ref> A veces la raquilla es persistente, desprendiéndose los frutos con las glumelas (como en el caso de ''Eragrostis bahiensis''). También puede prolongarse en forma de arista glabra o velluda más allá del antecio superior, como en ''[[Deyeuxia]].''
	* [[Gluma]]s. Típicamente son dos, alternas, herbáceas, membranosas o papiráceas, ovadas o lanceoladas, contraídas lateralmente y más o menos carenadas,<ref name="Parodi carenada">Carenada es un término que se utiliza en botánica para referirse a cualquier órgano de la planta que presenta la forma de una quilla o carena. Ref.: Parodi, L.R. 1987. Gramíneas. En: ''Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería.'' Tomo I. Segundo Volumen. Descripción de plantas cultivadas. Editorial ACME S.A.C.I., Buenos Aires, PP: 1114.</ref> o redondeadas, casi planas por compresión dorsiventral de la espiguilla ''([[Paspalum]]''). Pueden llevar una o varias nervaduras y ser múticas, ~~[[mucrón\|~~mucronadas]] o ~~[[arista (botánica)\|~~aristadas]] en el ápice. En las Oríceas las glumas son rudimentarias o están ausentes. En cambio, en muchas Paníceas hay aparentemente 3 glumas, siendo la superior en realidad una lemma estéril; a veces hay una sola gluma como en los géneros ''[[Monerma]]'' y ''[[Lolium]].''		* [[Gluma]]s. Típicamente son dos, alternas, herbáceas, membranosas o papiráceas, ovadas o lanceoladas, contraídas lateralmente y más o menos carenadas,<ref name="Parodi carenada">Carenada es un término que se utiliza en botánica para referirse a cualquier órgano de la planta que presenta la forma de una quilla o carena. Ref.: Parodi, L.R. 1987. Gramíneas. En: ''Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería.'' Tomo I. Segundo Volumen. Descripción de plantas cultivadas. Editorial ACME S.A.C.I., Buenos Aires, PP: 1114.</ref> o redondeadas, casi planas por compresión dorsiventral de la espiguilla ''(Paspalum''). Pueden llevar una o varias nervaduras y ser múticas, mucronadas o aristadas en el ápice. En las Oríceas las glumas son rudimentarias o están ausentes. En cambio, en muchas Paníceas hay aparentemente 3 glumas, siendo la superior en realidad una lemma estéril; a veces hay una sola gluma como en los géneros ''Monerma'' y ''Lolium.''
	* [[Antecio]]s. Los antecios (''casilla floral'', en [[idioma griego\|griego]]) pueden ser desde uno hasta varios. Están formados por dos brácteas, las glumelas, que encierran a la flor. En algunos géneros los antecios se desprenden con un fragmento de la raquilla, frecuentemente cubierto de pelos que forma el ''antopodio'' o ''callus'' ''([[Aristida]], [[Stipa]])''. En otros géneros con glumas caducas con el antecio, hay un callus formado por el ápice del pedicelo (ejemplo, en ''[[Heteropogon]]''). La glumela inferior está generalmente más desarrollada y se denomina ''lemma''; es la bráctea en cuya axila se desarrolla la flor; la lemma es ovada o lanceolada; comprimida lateral o dorsalmente, con una o varias nervaduras, aguda u obtusa, mútica o con una o más aristas apicales o dorsales. La glumela superior o ''pálea'' es el profilo situado entre la flor y la raquilla; generalmente es menor que la lemma y está más o menos cubierta por los bordes de ésta; suele ser de consistencia membranosa, a menudo hialina y posee por lo común dos nervaduras prominentes formando dos carenas. La pálea puede estar atrofiada o, incluso, faltar.		* [[Antecio]]s. Los antecios (''casilla floral'', en [[idioma griego\|griego]]) pueden ser desde uno hasta varios. Están formados por dos brácteas, las glumelas, que encierran a la flor. En algunos géneros los antecios se desprenden con un fragmento de la raquilla, frecuentemente cubierto de pelos que forma el ''antopodio'' o ''callus'' ''(Aristida, Stipa)''. En otros géneros con glumas caducas con el antecio, hay un callus formado por el ápice del pedicelo (ejemplo, en ''Heteropogon''). La glumela inferior está generalmente más desarrollada y se denomina ''lemma''; es la bráctea en cuya axila se desarrolla la flor; la lemma es ovada o lanceolada; comprimida lateral o dorsalmente, con una o varias nervaduras, aguda u obtusa, mútica o con una o más aristas apicales o dorsales. La glumela superior o ''pálea'' es el profilo situado entre la flor y la raquilla; generalmente es menor que la lemma y está más o menos cubierta por los bordes de ésta; suele ser de consistencia membranosa, a menudo hialina y posee por lo común dos nervaduras prominentes formando dos carenas. La pálea puede estar atrofiada o, incluso, faltar.
	* [[Flor]]. La flor es desnuda (carece de cáliz y corola), pero está acompañada generalmente por dos (raramente tres) pequeñas piezas escamosas traslúcidas, denominadas ''lodículas'', que constituyen un resto de [[perianto]]. La flor puede ser [[hermafrodita]] o [[unisexual]]. En muchos géneros los antecios llevan flores hermafroditas, salvo las superiores que son masculinas. En cambio, en muchas Paníceas, hay un antecio inferior masculino y uno superior hermafrodita. Otras veces hay espiguillas masculinas y espiguillas femeninas en la misma planta (el caso de ''[[Zea mays]],'' especie [[diclina (botánica)\|diclino monoica]]) o en plantas distintas (ejemplo, en el subgénero ''Dioicopoa'' de ''[[Poa]]'', constituido por especies [[diclina (botánica)\|diclino dioicas]]). Las lodículas parecen ser restos de un perianto trímero y todavía existen 3 lodículas en algunos géneros de Bambúseas y en algunas especies de ''[[Stipa]].'' La turgencia de las lodículas determina la apertura del antecio permitiendo la salida al exterior de los estambres y estigmas (momento que se denomina floración o ''antesis''). La morfología de las lodículas tiene importancia sistemática. Asimismo, las flores suelen poseer alguno de estos dos tipos de compresión, importantes taxonómicamente: o están comprimidas lateralmente (de forma que la lemma y la pálea se observen a uno y otro lado de la cara comprimida), o están comprimidas ventralmente (de forma que cada cara comprimida posea a la lemma o a la pálea).		* [[Flor]]. La flor es desnuda (carece de cáliz y corola), pero está acompañada generalmente por dos (raramente tres) pequeñas piezas escamosas traslúcidas, denominadas ''lodículas'', que constituyen un resto de [[perianto]]. La flor puede ser [[hermafrodita]] o [[unisexual]]. En muchos géneros los antecios llevan flores hermafroditas, salvo las superiores que son masculinas. En cambio, en muchas Paníceas, hay un antecio inferior masculino y uno superior hermafrodita. Otras veces hay espiguillas masculinas y espiguillas femeninas en la misma planta (el caso de ''[[Zea mays]],'' especie [[diclina (botánica)\|diclino monoica]]) o en plantas distintas (ejemplo, en el subgénero ''Dioicopoa'' de ''[[Poa]]'', constituido por especies [[diclina (botánica)\|diclino dioicas]]). Las lodículas parecen ser restos de un perianto trímero y todavía existen 3 lodículas en algunos géneros de Bambúseas y en algunas especies de ''[[Stipa]].'' La turgencia de las lodículas determina la apertura del antecio permitiendo la salida al exterior de los estambres y estigmas (momento que se denomina floración o ''antesis''). La morfología de las lodículas tiene importancia sistemática. Asimismo, las flores suelen poseer alguno de estos dos tipos de compresión, importantes taxonómicamente: o están comprimidas lateralmente (de forma que la lemma y la pálea se observen a uno y otro lado de la cara comprimida), o están comprimidas ventralmente (de forma que cada cara comprimida posea a la lemma o a la pálea).
	** [[Androceo]]. El androceo en las gramíneas es cíclico y en general trímero (es decir, está compuesto por tres estambres, o un múltiplo de tres).[[Archivo:Holcus.mollis.3.jpg\|thumb\|150px\|Flores en antesis de ''Holcus mollis'', obsérvense los estigmas plumosos y los estambres.]] El número más frecuente de [[estambre]]s es 3, pero en muchas especies de Oríceas y de Bambúseas hay de 6 a 9 (a veces más). En cambio, en ''Imperata brasiliensis'' hay un solo estambre y dos en el género ''[[Anthoxanthum]]''. Las [[antera]]s son basifijas, biloculares y se insertan sobre [[filamento (Botánica)\|filamentos]] delgados y más o menos largos. Los granos de [[polen]] son relativamente pequeños, con paredes muy tenues, livianos, tienen un sólo poro germinativo (se dicen ''monoporados'') y están adaptados a ser llevados por el viento desde los estambres hasta los estigmas de otras plantas (la [[polinización]] es anemófila).		** [[Androceo]]. El androceo en las gramíneas es cíclico y en general trímero (es decir, está compuesto por tres estambres, o un múltiplo de tres).[[Archivo:Holcus.mollis.3.jpg\|thumb\|150px\|Flores en antesis de ''Holcus mollis'', obsérvense los estigmas plumosos y los estambres.]] El número más frecuente de [[estambre]]s es 3, pero en muchas especies de Oríceas y de Bambúseas hay de 6 a 9 (a veces más). En cambio, en ''Imperata brasiliensis'' hay un solo estambre y dos en el género ''[[Anthoxanthum]]''. Las [[antera]]s son basifijas, biloculares y se insertan sobre [[filamento (Botánica)\|filamentos]] delgados y más o menos largos. Los granos de [[polen]] son relativamente pequeños, con paredes muy tenues, livianos, tienen un sólo poro germinativo (se dicen ''monoporados'') y están adaptados a ser llevados por el viento desde los estambres hasta los estigmas de otras plantas (la [[polinización]] es anemófila).

Atamankad en 12:16 28 ene 2023

2023-01-28T12:16:41Z

← Revisión anterior		Revisión del 12:16 28 ene 2023
Línea 114:		Línea 114:
	\| urlcapítulo =		\| urlcapítulo =
	\| cita =		\| cita =
	}}</ref> En algunos géneros como ''[[Zizianopsis]]'' o ''[[Eleusine]],'' el pericarpio no está soldado con la semilla, de modo que el fruto es un [[aquenio]] (o un [[utrículo]] según otros autores). En algunas Bambúseas el fruto es una [[núcula\|nuez]] o una [[baya]], mientras en el género ''[[Sporobolus]]'' el pericarpio es mucilaginoso y deja salir a la semilla cuando se embebe en agua. Muchos géneros, como ''[[Aristida]], [[Stipa]], [[Piptochaetium]],'' ''[[Oryza]]'' y casi todas las Paníceas poseen cariopses que se desprenden de la planta envueltos por la lemma y por la pálea. En las Andropogóneas son las glumas las que persisten encerrando al cariopse. En ''[[Pennisetum]]'' y ''[[Cenchrus]]'' se desprende toda la espiguilla rodeada de un involucro de cerdas o de espinas. La forma del cariopse varía mucho según los géneros, pudiendo ser casi circular como en ''[[Briza]],'' oblongo como en ''[[Hordeum]],'' lanceolado como en ''[[Poa]]'' hasta casi lineal, como en ''[[Vulpia]].''		}}</ref> En algunos géneros como ''Zizianopsis'' o ''Eleusine,'' el pericarpio no está soldado con la semilla, de modo que el fruto es un [[aquenio]] (o un [[utrículo]] según otros autores). En algunas Bambúseas el fruto es una [[núcula\|nuez]] o una [[baya]], mientras en el género ''Sporobolus'' el pericarpio es mucilaginoso y deja salir a la semilla cuando se embebe en agua. Muchos géneros, como ''Aristida, Stipa, Piptochaetium,'' ''Oryza'' y casi todas las Paníceas poseen cariopses que se desprenden de la planta envueltos por la lemma y por la pálea. En las Andropogóneas son las glumas las que persisten encerrando al cariopse. En ''[[Pennisetum]]'' y ''Cenchrus'' se desprende toda la espiguilla rodeada de un involucro de cerdas o de espinas. La forma del cariopse varía mucho según los géneros, pudiendo ser casi circular como en ''Briza,'' oblongo como en ''Hordeum,'' lanceolado como en ''[[Poa]]'' hasta casi lineal, como en ''Vulpia.''
	En la parte inferior del cariopse visto dorsalmente, se ve el embrión más o menos elíptico cubierto por el pericarpio transparente. Del otro lado, correspondiente al surco o sutura carpelar, se distingue, también por transparencia, la ''mácula hilar'' o ''hilo'' (o zona de unión de la semilla con el carpelo), que puede ser punctiforme, como en ''[[Poa]]'' y en las Paníceas, ovada, como en'' Briza subaristata'', o lineal, como en ''[[Hordeum]], [[Vulpia]]'' o ''[[Festuca]].''		En la parte inferior del cariopse visto dorsalmente, se ve el embrión más o menos elíptico cubierto por el pericarpio transparente. Del otro lado, correspondiente al surco o sutura carpelar, se distingue, también por transparencia, la ''mácula hilar'' o ''hilo'' (o zona de unión de la semilla con el carpelo), que puede ser punctiforme, como en ''[[Poa]]'' y en las Paníceas, ovada, como en'' Briza subaristata'', o lineal, como en ''Hordeum, Vulpia'' o ''Festuca.''

	* [[Embrión]]. El embrión de las gramíneas es estructuralmente muy complicado y consta de la [[plántula]] unida a su [[cotiledón]] laminar, altamente modificado, llamado ''[[escudete]]''. El cotiledón es delgado, parenquimatoso, llevando en su parte exterior una capa de [[célula]]s epiteliales que durante la [[germinación]] secretan [[enzima]]s que hidrolizan las sustancias de reserva localizadas en el endosperma. La planta consta de un nudo cotiledonar, donde se inserta el cotiledón, una yémula cubierta de un capuchón o ''[[coleoptilo]]'' y una radícula envuelta por otro capuchón o ''coleorriza''. En muchos géneros en la parte externa del nudo cotiledonar hay una escama diminuta, el ''epiblasto'', que para algunos autores constituye un resto de un segundo cotiledón, mientras que otros consideran que se trata de un apéndice de la coleorriza.<ref name="Parodi" /><ref name="Cabrera" />		* [[Embrión]]. El embrión de las gramíneas es estructuralmente muy complicado y consta de la [[plántula]] unida a su [[cotiledón]] laminar, altamente modificado, llamado ''[[escudete]]''. El cotiledón es delgado, parenquimatoso, llevando en su parte exterior una capa de [[célula]]s epiteliales que durante la [[germinación]] secretan [[enzima]]s que hidrolizan las sustancias de reserva localizadas en el endosperma. La planta consta de un nudo cotiledonar, donde se inserta el cotiledón, una yémula cubierta de un capuchón o ''[[coleoptilo]]'' y una radícula envuelta por otro capuchón o ''coleorriza''. En muchos géneros en la parte externa del nudo cotiledonar hay una escama diminuta, el ''epiblasto'', que para algunos autores constituye un resto de un segundo cotiledón, mientras que otros consideran que se trata de un apéndice de la coleorriza.<ref name="Parodi" /><ref name="Cabrera" />

Atamankad en 14:34 11 may 2022

2022-05-11T14:34:43Z

← Revisión anterior		Revisión del 14:34 11 may 2022
Línea 1188:		Línea 1188:
	\|formato=		\|formato=
	\|fechaacceso=07-11-2007		\|fechaacceso=07-11-2007
	}}</ref>). Teniendo en cuenta las relaciones de parentesco cercano entre [[Ecdeicoleaceae]] y [[Joinvilleaceae]] recientemente encontradas por Marchant y Briggs (2007<ref>{{cita publicación		}}</ref>). Teniendo en cuenta las relaciones de parentesco cercano entre Ecdeicoleaceae y Joinvilleaceae recientemente encontradas por Marchant y Briggs (2007<ref>{{cita publicación
	\|autor =Marchant, A. D.		\|autor =Marchant, A. D.
	\|coautores=Briggs, B. G.		\|coautores=Briggs, B. G.
Línea 1202:		Línea 1202:
	\|formato=		\|formato=
	\|fechaacceso=07-11-2007		\|fechaacceso=07-11-2007
	}}</ref>) y la probabilidad de que las flores de ''[[Anomochloa]]'' sean ''sui generis'', la [[morfología floral]] de ''[[Streptochaeta]]'' puede ser plesiomórfica (ancestral) en la familia. Es interesante que las flores de ''[[Ecdeicolea]]'' también son notablemente monosimétricas, con los dos tépalos adaxiales del verticilo externo más largos y aquillados, y si bien esto no es relevante en forma directa, una diferenciación comparable en el verticilo externo del perianto ocurre en [[Xyridaceae]], todos estos probablemente sean paralelismos. Una interpretación más común de la pálea es que es de naturaleza profilar/bracteolar, las monocotiledóneas comúnmente tienen profilos bicarenados, sin embargo, parece que las bracteolas tuvieron que reaparecer en Poaceae, ya que los clados más emparentados pero externos a la familia ("outgroups" en análisis cladístico) no las poseen. Las lodículas parecen estar involucradas en la apertura de las flores estaminadas y las perfectas, mientras que pueden estar ausentes en las flores pistiladas (Sajo ''et al.'' 2007<ref>{{cita publicación		}}</ref>) y la probabilidad de que las flores de ''Anomochloa'' sean ''sui generis'', la [[morfología floral]] de ''Streptochaeta'' puede ser plesiomórfica (ancestral) en la familia. Es interesante que las flores de ''Ecdeicolea'' también son notablemente monosimétricas, con los dos tépalos adaxiales del verticilo externo más largos y aquillados, y si bien esto no es relevante en forma directa, una diferenciación comparable en el verticilo externo del perianto ocurre en [[Xyridaceae]], todos estos probablemente sean paralelismos. Una interpretación más común de la pálea es que es de naturaleza profilar/bracteolar, las monocotiledóneas comúnmente tienen profilos bicarenados, sin embargo, parece que las bracteolas tuvieron que reaparecer en Poaceae, ya que los clados más emparentados pero externos a la familia ("outgroups" en análisis cladístico) no las poseen. Las lodículas parecen estar involucradas en la apertura de las flores estaminadas y las perfectas, mientras que pueden estar ausentes en las flores pistiladas (Sajo ''et al.'' 2007<ref>{{cita publicación
	\|autor =Sajo, M. G.		\|autor =Sajo, M. G.
	\|coautores=Longhi-Wagner, H., & Rudall, P. J.		\|coautores=Longhi-Wagner, H., & Rudall, P. J.

Atamankad: /* Otros aspectos ecológicos */

2022-04-09T14:22:30Z

Otros aspectos ecológicos

← Revisión anterior		Revisión del 14:22 9 abr 2022
Línea 550:		Línea 550:
	\|formato=		\|formato=
	\|fechaacceso=04-11-2007		\|fechaacceso=04-11-2007
	}}</ref>). La dispersión de las semillas se produce principalmente por animales, y si bien unas pocas gramíneas tienen frutos verdaderos (una excepción es ''[[Alvimia]]'', una bambusoidea) puede haber otras estructuras que atraigan a los animales, como los ~~[[elaiosoma]]s~~ (Davidse 1987<ref name="Davidse 1987">{{cita libro		}}</ref>). La dispersión de las semillas se produce principalmente por animales, y si bien unas pocas gramíneas tienen frutos verdaderos (una excepción es ''Alvimia'', una bambusoidea) puede haber otras estructuras que atraigan a los animales, como los elaiosomas (Davidse 1987<ref name="Davidse 1987">{{cita libro
	\| apellidos =Davidse		\| apellidos =Davidse
	\| nombre =G.		\| nombre =G.
Línea 569:		Línea 569:
	\| urlcapítulo =		\| urlcapítulo =
	\| cita =		\| cita =
	}}</ref>), así como ganchos y agujas mediante los cuales las diásporas se pegan a los animales que pasan (un buen ejemplo es ''[[Centotheca]]''). Un gran número de especies es dispersado por el viento, por ejemplo, por tener largos pelos en las aristas, mientras que ''[[Spinifex]]'' y unos pocos otros géneros son plantas rodantes. Las aristas pueden ayudar tanto en la dispersión por viento como en la dispersión por animales; la microestructura de la superficie de las aristas puede dar como resultado que el cariopse sea directamente "plantado" en el suelo (Elbaum ''et al.'' 2007<ref>{{cita publicación		}}</ref>), así como ganchos y agujas mediante los cuales las diásporas se pegan a los animales que pasan (un buen ejemplo es ''Centotheca''). Un gran número de especies es dispersado por el viento, por ejemplo, por tener largos pelos en las aristas, mientras que ''Spinifex'' y unos pocos otros géneros son plantas rodantes. Las aristas pueden ayudar tanto en la dispersión por viento como en la dispersión por animales; la microestructura de la superficie de las aristas puede dar como resultado que el cariopse sea directamente "plantado" en el suelo (Elbaum ''et al.'' 2007<ref>{{cita publicación
	\|autor =Elbaum, R.		\|autor =Elbaum, R.
	\|coautores=Zaltzman, L., Burgert, I., y Fratzl, P.		\|coautores=Zaltzman, L., Burgert, I., y Fratzl, P.
Línea 585:		Línea 585:
	}}</ref>). Davidse (1987<ref name="Davidse 1987" />) remarca un número de taxones con "diásporas reptadoras" ("creeping diaspores").		}}</ref>). Davidse (1987<ref name="Davidse 1987" />) remarca un número de taxones con "diásporas reptadoras" ("creeping diaspores").

	Los miembros leñosos de los bambúes son conocidos por florecer en forma sincronizada, y muchos son monocárpicos (es decir que luego de florecer y dar la semilla, mueren); esta característica también se encuentra en algunos bambúes herbáceos y, dependiendo de las relaciones de parentesco dentro de la subfamilia, también puede ser un carácter ~~[[Plesiomorfia\|~~plesiomórfico]] (ancestral). En plantas que muestran este tipo de reproducción, todos los miembros de un mismo [[clon]] florecen simultáneamente, sea donde fuere que hayan sido transportados en todo el globo terrestre, y todas las plantas, después de un período reproductivo que se puede decir retrasado, mueren.		Los miembros leñosos de los bambúes son conocidos por florecer en forma sincronizada, y muchos son monocárpicos (es decir que luego de florecer y dar la semilla, mueren); esta característica también se encuentra en algunos bambúes herbáceos y, dependiendo de las relaciones de parentesco dentro de la subfamilia, también puede ser un carácter plesiomórfico (ancestral). En plantas que muestran este tipo de reproducción, todos los miembros de un mismo clon florecen simultáneamente, sea donde fuere que hayan sido transportados en todo el globo terrestre, y todas las plantas, después de un período reproductivo que se puede decir retrasado, mueren.

	En los tallos huecos de los bambúes muchas veces se junta agua, y vive en ella una fauna distintiva. Las poáceas proveen alimento tanto para los adultos (el polen) como para las [[larva]]s (las raíces) de distintas especies de [[escarabajo]]s de la subfamilia [[Galerucinae]] de los ~~[[Chrysomelidae\|~~crisomélidos]].(Jolivet y Hawkeswood 1995<ref>{{cita libro		En los tallos huecos de los bambúes muchas veces se junta agua, y vive en ella una fauna distintiva. Las poáceas proveen alimento tanto para los adultos (el polen) como para las [[larva]]s (las raíces) de distintas especies de [[escarabajo]]s de la subfamilia Galerucinae de los crisomélidos.(Jolivet y Hawkeswood 1995<ref>{{cita libro
	\| apellidos =Jolivet		\| apellidos =Jolivet
	\| nombre =P. H.		\| nombre =P. H.
Línea 606:		Línea 606:
	\| urlcapítulo =		\| urlcapítulo =
	\| cita =		\| cita =
	}}</ref>). Las [[oruga]]s de [[mariposa]]s de la familia [[Nymphalidae]], en particular las marrones, [[Satyrinae]], y las emparentadas [[Morphinae]], son comunes en los miembros de esta familia (se encuentran en alrededor del 10 % de los censos). Los insectos del taxón [[Hemiptera]]-[[Lygaeidae]]-[[Blissinae]] han sido observados más comúnmente en el clado llamado PACCMAD, menos comúnmente en el clado llamado BEP. Teracrini también se encuentra concentrado en las poáceas (Slater 1976<ref>{{cita publicación		}}</ref>). Las [[oruga]]s de [[mariposa]]s de la familia Nymphalidae, en particular las marrones, Satyrinae, y las emparentadas Morphinae, son comunes en los miembros de esta familia (se encuentran en alrededor del 10 % de los censos). Los insectos del taxón [[Hemiptera]]-Lygaeidae-Blissinae han sido observados más comúnmente en el clado llamado PACCMAD, menos comúnmente en el clado llamado BEP. Teracrini también se encuentra concentrado en las poáceas (Slater 1976<ref>{{cita publicación
	\|autor =Slater, J. A.		\|autor =Slater, J. A.
	\|coautores=Redman, R. S., Rodriguez, R. J., y Roossinck, M. J.		\|coautores=Redman, R. S., Rodriguez, R. J., y Roossinck, M. J.
Línea 622:		Línea 622:
	}}</ref>).		}}</ref>).

	Son comunes en las poáceas los [[hongo]]s parásitos del orden [[Uredinales]] y los de la clase [[Ustilaginomycetes]]. Los que atacan a las subfamilias Bambusoideae y Pooideae (incluyendo ''Stipa'' y parientes cercanos) son particularmente distintivos (Savile 1979<ref>{{cita publicación		Son comunes en las poáceas los [[hongo]]s parásitos del orden Uredinales y los de la clase Ustilaginomycetes. Los que atacan a las subfamilias Bambusoideae y Pooideae (incluyendo ''Stipa'' y parientes cercanos) son particularmente distintivos (Savile 1979<ref>{{cita publicación
	\|autor =Savile, D. B. O.		\|autor =Savile, D. B. O.
	\|coautores=		\|coautores=