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Diferencia entre revisiones de «Bastardo blanco»

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El '''bastardo blanco''' es un tipo de [[uva]] cultivada en el sur de la [[Península Ibérica]] y en [[Canarias]], utilizada para la elaboración de vino. También es conocida como ''blanca cayetana'', ''cayetana blanca'', ''Jaén'', ''mourisco arsello'' o ''mourisco portalegre''. En Jerez (Andalucía) se utiliza para la elaboración de Brandy.  
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El '''bastardo blanco''' es un tipo de [[uva]] cultivada en el sur de la [[Península Ibérica]] y en [[Canarias]], utilizada para la elaboración de vino.  
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También es conocida como ''blanca cayetana'', ''cayetana blanca'', ''Jaén'', ''mourisco arsello'' o ''mourisco portalegre''. En Jerez (Andalucía) se utiliza para la elaboración de Brandy.  
  
 
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[[Categoría:Variedades viníferas|Jaén]]

Revisión del 22:00 8 sep 2021

Racimo de bastardo blanco en la obra La Ampelografía de Pierre Viala y Victor Vermorel.

El bastardo blanco es un tipo de uva cultivada en el sur de la Península Ibérica y en Canarias, utilizada para la elaboración de vino.

También es conocida como blanca cayetana, cayetana blanca, Jaén, mourisco arsello o mourisco portalegre. En Jerez (Andalucía) se utiliza para la elaboración de Brandy.