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La Palma (vino)

De EnciclopediaGuanche

La Palma es una zona vinícola con Denominación de origen (DO), situada en la isla de La Palma de las Islas Canarias. Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1994 (Orden Ministerial de 17 de junio de 1994, publicada en el BOE de 5 de julio)

El Entorno

La altitud media de los viñedos es de 200 a 1.200 metros sobre el nivel del mar, los suelos son volcánicos. Comprende tres zonas: Fuencaliente-Las Manchas en la parte sur y occidental de la isla, Hoyo del Mazo-Las Breñas en la parte oriental y Zona Norte-Vinos de Tea en el Norte. De esta tercera zona es el conocido Vino de Tea, con una graduación alcohólica entre el 15 y el 22%. Este vino se caracteriza por permanecer en envases de pino de tea (Pinus canariensis) un máximo de 6 meses.

Uvas

Blancas

Tintas

Tipos de vino

Se hacen diferentes tipos de vino:

Añadas

  • 1994 Muy buena
  • 1995 Muy buena
  • 1996 Buena
  • 1997 Buena
  • 1998 Buena
  • 1999 Buena
  • 2000 Buena
  • 2001 Muy buena
  • 2002
  • 2003 Excelente
  • 2004

Referencias

Infoagro y Mapa.es

Véase también

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