Diferencia entre revisiones de «Limón rallado»
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Revisión actual del 15:52 30 abr 2022
Limón rallado o ralladura de limón es la cáscara de limón en forma de ralladura tras haber sido raspada. Se utiliza habitualmente en repostería. El uso de la ralladura de limón en los dulces y la repostería es muy común en el Norte de África, el sur de la Península Ibérica y en Canarias.