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Las '''brasicáceas''' ('''Brassicaceae''') o '''crucíferas''' ('''Cruciferae''') son una familia de [[Angiospermae|angiospermas]] [[dicotiledóneas]] constituidas por un grupo [[monofilético]] con 372 [[Género (biología)|géneros]] y 4.060 [[especies]] aceptadas.<ref>{{cita web|título=Brassicaceae|url=http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Brassicaceae/|sitioweb=The Plant List|fechaacceso=29 de agosto de 2020}}</ref> Están distribuidas por casi todo el planeta, excepto la Antártida y algunas zonas de los trópicos.<ref>{{cita web|título=Worlwide distribution of the Brassicaceae|url=https://www.researchgate.net/figure/Worldwide-distribution-of-the-Brassicaceae_fig1_226858290|sitioweb=Researchgate|fechaacceso=29 de agosto de 2020}}</ref> La extensa familia está formada por especies anuales, bienales y herbáceas, muchas de gran importancia económica, tanto para el consumo humano como para usos ornamentales, oleaginosos, forrajeros. Una de las especies: ''Arabidopsis thaliana'' se considera un organismo modelo en investigaciones biológicas.<ref>{{cita libro|apellido=Bancroft |nombre=Ian |apellido2= Schmidt|nombre2=Renate|título=Genetics and Genomics of the Brassicaceae - Series Plant Genetics and Genomics: Crops and Models Volume 9 |url=https://www.springer.com/gp/book/9781441971173#aboutAuthors |idioma= inglés|edición=1 |año= 2011|editor=Renate Schmidt,Ian Bancroft |editorial= Springer-Verlag New York|doi=10.1007/978-1-4419-7118-0}}</ref> 

== Descripción ==
Las especies son, en su mayoría [[Hierba|herbáceas]] [[planta perenne|perennes]], [[Planta anual|anuales]] o [[Planta bienal|bienales]]. Generalmente son plantas terrestres, aunque unas cuantas especies como ''Subularia aquatica'' viven en el agua. Pueden tener una raíz primaria (como en la [[Daucus carota|zanahoria]]), [[cáudice]] leñoso poco o muy ramificado, algunas con tuberos o [[rizoma]]s. Tallos con o sin hojas (como en ''Caulanthus''), algunas carecen de tallos. [[Hoja]]s sin [[estípula]]s, alternas o en roseta, simples, enteras o lobuladas, raramente trifoliadas o pinnadas. 

[[Inflorescencia]]s en racimos, corimbos o panículas. [[Flor]]es en cruz, [[hermafrodita]]s, generalmente [[actinomorfo|actinomorfas]], sin [[bráctea]]s; cáliz con 4 sépalos libres dispuestos en dos [[verticilo]]s [[dímero (biología)|dímeros]], a veces con la base ligeramente gibosa (en general, solo dos de ellos); [[corola]] con un verticilo de 4 [[pétalo]]s, alternos con los sépalos, a veces en dos grupos, C 2 + 2; androceo normalmente con 6 estambres, dispuestos en dos verticilos: uno externo con dos estambres cortos, y uno interno con 4 estambres largos ([[androceo]] [[estambre|tetradínamo]]), con nectarios [[basal]]es; [[gineceo]] [[Ovario (botánica)|súpero]], [[gineceo|sincárpico]], [[bicarpelar]], con el ovario generalmente dividido en dos [[lóculo]]s mediante un septo (también llamado [[disepimento]]) originado por crecimiento de las placentas. 

Frutos de tipo capsular dehiscentes mediante dos valvas, llamados silicuas (pueden ser latiseptas o angustiseptas), a veces rematados por un pico estéril.<ref>{{cita web  |título= Brassicaceae: Characters, Distribution and Types (With Diagram) |url=https://www.biologydiscussion.com/angiosperm/dicotyledons/brassicaceae-characters-distribution-and-types-with-diagram/47923  |sitioweb= Biology Discussion|idioma= inglés|fechaacceso= 30 de agosto de 2020}}</ref>

== Usos ==
En esta familia se encuentran buena parte de las [[verdura]]s de invierno, ''[[Brassica]]'' y sus cultivares, que se encuentra distribuida por todo el mundo y consta de especies de crecimiento anual, bienal o perenne. Aunque algunos miembros tienen un alto contenido de ácido erúcico, lo que las convierte en poco adecuadas para consumir en grandes dosis, todos los miembros son comestibles; no obstante, unos saben mejor que otros.

== Referencias ==
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[[Categoría:Brassicaceae| ]]