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Tajinaste rojo

De Enciclopedia Guanche

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Tajinaste Rojo
Echium wildpretii.jpg


Clasificación científica

Estado:

Dominio:

Nombre: Tajinaste Rojo

Reino: Plantae

Clase: Magnoliosida

Orden: Lamiales

Suborden:

Familia: Boraginaceae

Género: Echium

Subgénero:

Sección:

Categoría:

Subdivisión:

Especie: Echium wildpretii
H.Pearson ex Hook.f.

Especie:

Tribu:

Subtribu:

Nombre binomial

-





El tajinaste rojo (Echium wildpretii) es una planta incluida en el género Echium. Es una planta herbácea bienal que puede alcanzar los 3 metros de altura que se desarrolla en Las Cañadas del Teide (Islas Canarias) a pleno sol y tolera bien periodos prolongados de sequía.


Tajinaste rojo

Hábitat[editar]

Endémico de la isla de Tenerife. Se encuentra en la zona subalpina de las Cañadas del Teide. Resiste durante el invierno hielos hasta un gradiente de -5 ºC.

Requiere suelo bien drenado aunque sea pobre, seco árido y exposición a pleno sol.

Echium wildpretii. Roseta foliar del Primer año

Descripción[editar]

Planta vivaz bienal. Roseta foliar densa durante el primer año. Desarrolla inflorescencia erecta que puede alcanzar de 1 a 3 metros, durante el segundo año.

Flores con la corola color rojo coral (diferencia de la subespecie wildpretii con la subespecie trichosyphon, endémica de la isla de La Palma con la corola de color azul).

Hojas persistentes lanceoladas más espesas en la base y menos a lo largo de la inflorescencia.


Floración[editar]

Florece a finales de la primavera y principio de verano. Una vez que maduran las semillas la planta muere.

Usos[editar]

Planta de uso en jardinería. Es una de las principales plantas utilizadas por las abejas melíferas en la producción de miel, por la gran riqueza de polen y néctar de sus flores.

Echium wildpretii detalle de las corolas florales.

Curiosidades[editar]

En las zonas donde florecen los tajinastes, se obtiene una miel monofloral característica con denominación de origen. Es más frecuente en el Sureste de Tenerife, en los Altos de Arafo y Arico.

Esta miel cuando está fluida es de un color muy claro, casi blanco agua con matices amarillo ambarinos, dependiendo de la flora acompañante. Cuando está cristalizada presenta un color entre blanco y beige claro.

Es una miel muy suave que se puede utilizar con alimentos a los que no se les quiere enmascarar su aroma.

Enlaces externos[editar]

Tajinaste rojo y otras flores silvestres de Las Cañadas del Teide.