…]] y [[aceite]]. Todo se revuelve hasta que adquiere la consistencia de un queso para untar sobre pan.La voz almogrote es un vocablo [[idioma árabe|árabe]
482 bytes (77 palabras) - 17:02 28 sep 2009
#REDIRECT [[Queso]]
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#REDIRECT [[Queso]]
19 bytes (2 palabras) - 19:03 14 feb 2024
#REDIRECT [[Queso palmero]]
27 bytes (3 palabras) - 09:11 25 sep 2006
#REDIRECT [[Queso de flor]]
27 bytes (4 palabras) - 13:57 22 abr 2022
[[Imagen:queso_de_flor.jpg|thumbnail|Queso de flor]]
El '''queso de flor''' es un tipo de [[queso]] elaborado en los municipios de [[Santa María de Guía]], [[Gáldar]] y [
3 kB (515 palabras) - 20:14 18 ene 2024
{{Ficha de queso
| nombre = Queso majorero
3 kB (428 palabras) - 00:43 20 mar 2021
{{Ficha de queso|Queso Palmero o Queso de La Palma
[[Archivo:Queso Palmero (cropped).jpg|thumb|300px|Quesos palmeros curados.]]
3 kB (518 palabras) - 11:08 8 jul 2023
…eando dos navíos de trigo que se dirigían a España y otro navío con lana y queso que se dirigía a Madeira.
419 bytes (57 palabras) - 13:42 12 ene 2010
…artesanal de la Isla [[El Hierro]] ([[Islas Canarias]]), hecho a base de [[queso]] herreño sin sal, [[harina]], [[huevo]]s, [[azúcar]], ralladura de [[lim
454 bytes (72 palabras) - 17:15 3 feb 2008
…ncionar a "''[[Queso roquefort|Roquefort]]''" utilizado para designar a un queso producido en [[Francia]].
2 kB (337 palabras) - 10:17 18 jul 2008
[[Imagen:Arepa asada.JPG|thumb|Arepa asada con queso]]
…fichas de dominó), pelúa (queso amarillo y carne mechada), catira (pollo y queso amarillo), pabellón (tajadas o rebanadas de plátano frito, caraotas y car
3 kB (553 palabras) - 21:48 13 nov 2023
'''Magnolia Armas Díaz''' es una artesana y maestra [[queso|quesera]] de la isla de [[La Gomera]], distinguida con varios premios y dis
401 bytes (63 palabras) - 19:59 27 dic 2023
…menor medida, la alfalfa, y al pastoreo de [[cabra]]s, para elaborar el [[queso majorero]].
943 bytes (155 palabras) - 22:31 11 jul 2008
…e puede contemplar el [[Valle de la Aldea]]. Es conocido también por sus [[queso]]s artesanales con leche del ganado pastoreado en las cumbres de Gran Canar
453 bytes (78 palabras) - 17:10 9 feb 2024
…adicional, usualmente acompañado de [[Papa (tubérculo)|papas]] guisadas, [[queso]] blanco y [[mojo]] colorado.
934 bytes (148 palabras) - 11:53 28 oct 2006
…manteca (...) y al presente les dan harina de cebada tostada, mascada con queso, en lugar de los aguamanes antiguos y los llaman del mismo nombre}}.
941 bytes (151 palabras) - 19:51 15 ene 2024
…isla. También fue uno de los impulsores de la denominación de origen del [[queso majorero]]. Fue reconocido como hijo adoptivo de Fuerteventura y recibió l
1014 bytes (162 palabras) - 16:35 3 jul 2023
…stería canaria como [[turrón|turrones]], [[almendrado]]s, [[frangoyo]] o [[queso de almendra]]. También es uno de los ingredientes de la [[morcilla dulce]]
2 kB (235 palabras) - 11:35 8 jul 2023
Existen también recetas a base de mojo como el [[mojo de queso]] de La Palma o el [[almogrote]] de [[La Gomera]].
2 kB (266 palabras) - 14:27 9 abr 2022
…las Canarias''. También realizó observaciones y estudios de los hongos del queso.
2 kB (274 palabras) - 12:06 19 mar 2021
…an en el Puerto de la Cruz, Las fiestas de El Amparo, Matar la culebra, El queso herreño (elaboración e historia), La anguila (estudio etnográfico, pesc
2 kB (334 palabras) - 14:39 23 nov 2011
…ía y el turismo rural, destaca la producción artesanal del [[queso palmero|queso]].
…ndario se limita a la elaboración artesanal de productos como el vino o el queso. La crisis agroganadera ha supuesto un importante éxodo rural hacia los pr
6 kB (880 palabras) - 13:03 23 sep 2011
…mo por ejemplo, al [[frangollo]], al [[quesillo]], a la [[leche asada]] el queso de cabra (del país), las tortas de cuajada, acompañando la mousse de [[go
2 kB (369 palabras) - 11:12 8 jul 2023
[[Archivo:ALMUERZO0060.jpg|thumb|250px|Papas guisadas, mojo, queso y vino en la isla de [[La Palma]].]]
…l]]es. Siendo una población además ganadera, la leche de [[cabra]] y los [[queso]]s tenían un papel fundamental en la dieta, junto con carnes como la del [
17 kB (2804 palabras) - 18:29 3 abr 2024
…nte dedicada a la producción láctea, siendo básica en la elaboración del [[queso majorero]]. Dentro de las razas que con figuran la Agrupación Caprina Cana
3 kB (468 palabras) - 12:20 18 abr 2021
…240.jpg|Bodegón de productos de El Bailadero, Hoya Grande: [[queso palmero|queso ahumado]], [[breva]]s y [[membrillo]]s.
6 kB (1100 palabras) - 12:54 17 ene 2024
…de nuevas variantes de mojos, como es el caso del Mojo Frito o el Mojo de Queso.<ref name="FEDAC">{{cita web
3 kB (480 palabras) - 15:45 21 feb 2022
…eptó el regalo y, en muestra de amistad, decidió regalarle ganado, leche, queso, pieles y conchas y lo invitó a descansar en su morada de Acatife.<ref>htt
4 kB (687 palabras) - 18:55 11 nov 2023
…mo por ejemplo, al [[frangollo]], al [[quesillo]], a la [[leche asada]] el queso de cabra (del país), las tortas de cuajada, acompañando la mousse de [[go
4 kB (732 palabras) - 17:57 6 may 2024
…yor cantidad y calidad del pasto y el mejor precio para la venta de leche, queso y del cabrito. Se guarda un período de secado en los meses de septiembre a
…ros locales en zonas no agrícolas, producción enfocada a la elaboración de queso o cualquier otro producto lácteo para satisfacer la demanda de un consumo
14 kB (2302 palabras) - 18:26 14 mar 2021
…De estos animales se extraían productos alimenticios (leche, mantequilla, queso y cárnicos) y materias primas para la elaboración de manufacturas y utens
6 kB (772 palabras) - 21:54 23 jun 2023
…a el autoconsumo. Destaca la elaboración del [[queso palmero]] ahumado. El queso El Manchón y Tajogaite son de los que han conseguido importantes premios.<
11 kB (1873 palabras) - 11:43 18 abr 2024
;Productos lácteos: [[Leche]], [[leche desnatada]], [[queso]]s, [[batido]]s, [[yogur]], [[nata]], [[natilla]]s, postres lácteos.
6 kB (913 palabras) - 17:32 18 mar 2022
…[vaca]]. La ganadería aportaba alimentos básicos como [[leche]], carne, [[queso]]; también fuerza animal para las labores agrícolas, medio de transporte,
…Parte de esta cabaña está orientada fundamentalmente a la elaboración de [[queso]]s, muy apreciados y siendo Canarias el territorio del Estado español dond
19 kB (3116 palabras) - 00:17 3 may 2024
…ecer estos frutos en diversas recetas, como la miel de tuna o melcocha, el queso de tuna, la mermelada, el néctar o las tunas cristalizadas.
10 kB (1620 palabras) - 00:36 31 ene 2024
…[[Benigno Pérez Concepción]] - [[Consejo Regulador Denominación de Origen Queso Majorero]] - [[Juan Manuel Suárez del Toro]] - [[Manolo Vieira]] - [[Matí
13 kB (2029 palabras) - 15:52 18 mar 2024
…ras]], [[escobas]], [[sombreras de palmito trenzado]], [[empleitas para el queso]], bolsos etc.)
11 kB (1835 palabras) - 19:18 7 abr 2022
…origen protegida]].<ref>[http://www.canarias7.es/articulo.cfm?id=182402 El Queso de Guía, con Denominación Origen]</ref> Estos quesos son característicos
[[Archivo:Queso de Flor (Gran Canaria).jpg|thumb|Queso de Flor]]
61 kB (9978 palabras) - 10:04 10 may 2024
…la base de numerosos [[productos lácteos]], como la [[mantequilla]], el [[queso]] o el [[yogur]]. Numerosos subproductos de la leche son utilizados en las
13 kB (2176 palabras) - 12:16 14 jun 2022
….jpg|Bodegón con pruductos de Llano Negro y vecindades: papas, mojo verde, queso blanco del Rehielo y vino tinto.
14 kB (2491 palabras) - 14:24 25 mar 2024
…e una vital importancia en la zona. Fruto de ello es la presencia de los [[queso de flor|quesos de flor]].]]
…ovino y 297 de porcino. La elaboración de [[queso]]s de leche de oveja y [[Queso de flor|flor]] gozan de gran prestigio desde antaño, siendo uno de los pro
54 kB (8814 palabras) - 18:59 22 abr 2024
…an en sus carretas, los productos [[artesanía|artesanos]] de la comarca, [[queso]], [[almendra]]s, [[miel]], [[ciruela]]s, [[Higo chumbo|tunos]], [[mazapán
…sadas, [[breva|higos secos]], [[almendra]]s, [[castaña]]s asadas, [[pan]], queso, y el mazapán de Tejeda.
29 kB (4860 palabras) - 18:27 14 abr 2024
…fue en otros tiempos la única solución para objetos como palas, aros para queso, faroles y lecheras. Actualmente es dedicada a fines decorativos.
20 kB (3267 palabras) - 15:53 9 sep 2021
…% de leche de oveja, curado con aceite pimentón o gofio es, junto con el [[queso palmero]], uno de los dos quesos de Canarias con [[denominación de origen]
…minacion/htm/queso_majorero.htm Página sobre la Denominación de Origen del Queso Majorero], [[Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España|Mi
59 kB (9590 palabras) - 12:13 26 abr 2024
…omésticos, además de carne, se obtenía leche y productos derivados como el queso o la manteca.
22 kB (3543 palabras) - 19:18 9 abr 2024
…a]], destinada a la obtención de leche y la elaboración de [[queso palmero|queso]]s. También existió una ganadería porcina, pero en la actualidad es bast
* Mojo queso
77 kB (11 907 palabras) - 01:00 3 may 2024
…"vaina") sujeta al cinturón. Sin embargo, también puede usarse para cortar queso o como objeto decorativo.
25 kB (4015 palabras) - 20:16 18 ene 2024
…o de San Mateo siempre ha sido reconocido por sus ferias de ganado, por su queso tierno y sus buenos vinos; no lo es menos por sus gentes. Algunos personaje
…xplotación y se considera importante la tradición para la elaboración de [[queso]]s artesanos<ref name=web/>. El censo ganadero arrojaba en el año [[2001]]
71 kB (11 660 palabras) - 00:30 1 abr 2024
|Pasodoble mixto de jamón y queso
33 kB (5474 palabras) - 14:39 26 mar 2023
…se principal es el queso, son el postre típico más famoso de El Hierro. El queso se produce en la central quesera y tanto este como el vino que se produce…
48 kB (8314 palabras) - 18:43 12 may 2024
…nas hortalizas. La ganadería de la isla se compone de [[cabra]]s, así el [[queso]] fresco y curado, realizado aún de forma artesanal, es otro de los produc
27 kB (4477 palabras) - 18:20 20 ene 2024
* '''un Fisco de ...'''. Un pedazo de ... (queso, queque, etc.) (provincia occidental)
27 kB (4138 palabras) - 19:11 6 may 2024
…omésticas presentes en época aborigen, de las que se extraía carne, leche, queso (cuajada) y manteca. La alimentación de los majos se completaba con un alt
29 kB (4804 palabras) - 17:03 3 abr 2024
…importantes, de los que se obtiene leche a partir de la cual se elaboran [[queso]]s siguiendo un procedimiento artesano.
45 kB (7323 palabras) - 15:34 29 abr 2024
…nico, pieles, huesos y, sobre todo, productos lácteos (leche, mantequilla, queso). También contaban con [[cochino]]s, imprescindibles no sólo por su aport
43 kB (7037 palabras) - 23:44 14 abr 2024
…a muchos rezagados, quienes terminaron, o bien criando caballos y haciendo queso, o ahorcados de las palmeras de Tablada por los hombres del [[Emir]] <ref…
39 kB (6791 palabras) - 13:42 23 jun 2023
…leche o ''ahof'', con la cual hacían manteca, que denominaban ''oche'', y queso.
64 kB (10 265 palabras) - 23:04 14 mar 2024
…, manteca y huevo se usan para preparar una masa que se mezcla con carne y queso y se hornea como pastel. Se usan también verdes, hervidos y servidos con m
71 kB (12 084 palabras) - 16:24 5 feb 2024
…e el uso de distintos ingredientes en su elaboración como [[almendra]]s, [[queso]], [[azafrán]], pan frito, entre otras posibilidades.
91 kB (15 108 palabras) - 20:37 7 feb 2024
…irlandés gordo y suculento, de cara encendida, lustrosa y redonda como un queso de Flandes. Tenía fama de ser un servilón de a folio; pero, si esto era c
…ón si era Navidad o por San Isidro, callos a discreción, lonjas escasas de queso manchego, perdiz manida, con valdepeñas y pardillo. Esta comida frugal, se
732 kB (137 582 palabras) - 11:57 8 feb 2024
